Les entreprises agroalimentaires peuvent s'appuyer sur de nombreux organismes spécialisés. Cette page présente les principales structures actives dans les cantons de Vaud et de Fribourg ainsi que plusieurs acteurs d'envergure intercantonale.
Canton de Vaud
- DGAV - Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires
- VIVA - Programme cantonal pour la transition vers une économie durable
- Agrilogie - Centre de formation aux métiers de la terre
- Prométerre - Association vaudoise de promotion des métiers de la terre
- Innovaud - Soutien à l'innovation des entreprises vaudoises
- SPEI - Service de la promotion de l'économie et de l'innovation
- Vaud Promotion - Organisme de promotion et de valorisation du canton et des produits vaudois
- GastroVaud - Association professionnelle de l'hôtellerie-restauration vaudoise
Canton de Fribourg
- Fribourg Agri & Food - Initiative cantonale dédiée à l'innovation et au développement du secteur agroalimentaire
- Grangeneuve - Centre de formation, de conseil et d'expertise agroalimentaire
- Terroir Fribourg - Association de promotion des produits du terroir fribourgeois
- Innosquare - Plateforme de soutien à l'innovation collaborative
- NPR (Nouvelle Politique Régionale) - Programme de soutien au développement économique régional
- Promotion économique Fribourg - Service cantonal d'accompagnement et de promotion des entreprises
- GastroFribourg - Association professionnelle de l'hôtellerie-restauration fribourgeoise
Organismes intercantonaux et nationaux
- Cluster Food & Nutrition - Réseau d'acteurs de l'agroalimentaire et de la nutrition en Suisse Romande
- Swiss Food & Nutrition Valley - Initiative nationale fédérant l'écosystème suisse de l'alimentation et de la nutrition
- Swiss Food Research - Réseau national favorisant la recherche et l'innovation dans l'agroalimentaire
